Weinsuche





 Suchbegriff:
(beliebig, z.B. Riesling, italienisch, Fisch)

  

MARIA Bobal Casas De Moya, Valencia D.O.

Artikelnummer: 219316
Land: Spanien
Region: Valencia
Jahrgang: 2016
Produzent: De Moya
Abfüllung: 75cl
Grossgebinde: Kx6 (6.00)
Preis: CHF 16.80
 
Beschreibung

Traubensorte: 90% Bobal + 10% Merlot aus 15 bis 40-jährigen Reben, die sich auf 850 m ü.M. befinden.

Vinifikation: Das Traubengut wird auf 4°C während 24 Stunden heruntergekühlt. Gärung in Stahltanks und in grössen Eichenholzfässern, wo der Wein noch ca. 30 Tage auf der Maische bleibt. Danach wird er während 12 Monaten in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Charakter: Dunkles Rubinrot. Würzige Noten (Vanille, Kokosnuss) und fruchtige Aromen von dunklen Beeren und Dörrobst. Am Gaumen wirkt er vollmundig und kraftvoll mit wunderbarer Tiefe und Länge.

Passt zu Kalbsbraten, Poulet vom Grill oder zu einer Fleisch-Paella.

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